To moja najlepsza golonka w piwie! Przepis jest bardzo prosty i sprawdzony a sama golonka pieczona niesamowicie aromatyczna i pyszna. Golonki wieprzowe najpierw gotuję z warzywami a następnie piekę z piwem. Jest to sprawdzony i tradycyjny przepis
można użyć golonki przedniej lub tylnej.
Na wywarze po golonce ugotujesz krupnik